Liebe Mitglieder und Freunde der Feuerwehr Poing,

auch dieses Jahr beteiligen wir uns wieder am mittlerweile traditionellen 5. Christkindlmarkt am neuen Marktplatz.
Wir verwöhnen Sie mit selbstgemachtem Schaschlik, Bratapfelpunsch, Kinderpunsch und warmen Eierlikör mit Sahne.

Außerdem werden wir wieder unser Stachelbier anbieten.
Stachelbier funktioniert wie folgt:
Dunkler Bock 0,33 l in ein 1/2 Liter Krug füllen und danach mit einem glühend heißen Eisenstab vorsichtig aufrühren.
Der Schaum wird warm und die Röststoffe des Bieres werden besonders hervorgehoben.

Los geht’s am Samstag 01.12.2018 ab 14:00 Uhr.

Wir freuen uns auf Euch, Eure Feuerwehr Poing.

Am 7. November nahmen wir in der Brauerei Schweiger an einer Führung teil. Wir besichtigten unter anderem den Gärkeller, das Sudhaus, die Abfüllerei sowie die Fassbierabfüllerei. Unser Braumeister Oliver führte uns mit fundiertem Wissen durch die Brauerei. All unsere Fragen wurden fachmännisch beantwortet. Zwischendurch kamen wir zur Bierverkostung, wo wir selbst ungefiltertes Kellerbier aus dem großem Tank zapfen konnten. Zum Schluss ließen wir den Abend bei einer Brotzeit im Bräustüberl ausklingen. Alle Teilnehmer waren begeistert von der Führung.
Vielen Dank an die Brauerei Schweiger und den Braumeister Oliver, die uns dies ermöglicht haben.